Cara Memasak Roti Bolang Baling Kekinian

Roti Bolang Baling. Mbak dan masnya ini udah jadi langganan mimin sewaktu masih jadi anak kosan di sekitaran Jl. Walau banyak sich ya.yang jual di pinggir jalan banyak.tapi kadang mau beli suka ragu.soalnya buat adonan juga di pinggir jalan biasanya.jadi. Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan.

Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya tidak sulit Roti Bolang Baling menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Roti Bolang Baling

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Siapkan 1 sdt Fermipan.
3. Dibutuhkan 2 sdm Gula pasir.
4. Dibutuhkan 100 ml Air hangat.
5. Siapkan 250 gr Tepung terigu (me: kunci biru).
6. Dibutuhkan 1 Telur utuh.
7. Dibutuhkan 2 sdm Margarine.
8. Dibutuhkan 2 sdm SKM.
9. Siapkan 1/4 sdt Vanilla bubuk.
10. Siapkan Topping:.
11. Dibutuhkan Secukupnya wijen putih.
12. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. The map created by people like you! Kita bisa menyebut makanan ini dengan nama bolang-baling, donat, roti goreng, kue bantal atau mungkin puluhan nama lainnya, karena saya rasa.

Cara Pembuatan Roti Bolang Baling

1. Campur bahan biang dalam wadah, aduk rata sampai gula larut, diamkan sekitar 10 menitan sampai berbusa.
2. Campurkan tepung, telur, margarin, skm, vanilla sampai tercampur rata, kemudian masukkan biang sedikit", uleni sampai bener" kalis. Kalau belum kalis bisa ditambah tepung sedikit.
3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x dari ukuran adonan (kurleb 30menitan).
4. Setelah mengembang kempeskan adonan dan pipihkan tebal +- 2cm.Potong kotak dan biarkan mengembang kembali sekitar 10 menitan.
5. Kuas bagian atas dengan air kemudian taburi wijen dan gula pasir (agak ditekan sedikit supaya gula dan wijen menempel).
6. Goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, kalau sudah keemasan baru dibalik (cukup sekali balik aja, sama dengan cara goreng donat), tunggu matang dan angkat, siap disajikan..

Mesin Giling Daging Grinder Penepung Mesin Mixer Roti Mesin Mie Mesin Cup Sealer Cetak Pelet Mesin Popcorn Mesin Waffle Paket USAHA. Most relevant Best selling Latest uploads. Definisi/Arti kata bolang-baling di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online adalah baling-baling,- angin baling-baling Kata bolang-baling digunakan dalam beberapa kalimat KBBI. Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk.

Bagikan Artikel ini