Resep: Kue Bantal Untuk Pemula
Kue Bantal. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Jajanan pinggir jalan yang biasanya jadi. Recipe: Pillow cake. [YT: Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!!] Ingredients: Salt.
Cara mengaduk kue atau roti Cara ngaduk bolang baling cakwe Cara membuat kue. Kue bantal merupakan salah satu jajanan yang banyak terdapat dipasaran, seperti pasar tradisional, maupun toko kue. Kue ini memang tak asing bagi kita semua, apalagi banyak yang menjajakannya di. Cara membuatnya tidak susah Kue Bantal menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue Bantal
- Dibutuhkan 225 gr tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 67 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sachet vanili bubuk (tambahan saya).
- Dibutuhkan 175 ml air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Taburan.
- Dibutuhkan Secukupnya wijen.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (tambahan saya).
Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang. Karena bentuknya yang menyerupai bantal kecil maka kue ini disebut Kue bantal. Bahan utama dari kue ini yaitu tepung beras ketan dan kacang merah atau potongan buah pisang raja yang matang. Kue bantal atau odading memiliki tekstur lembut dan legit.
Cara Pembuatan Kue Bantal
- Campur jd satu (terigu + gula + garam + vanili bubuk + ragi + baking powder), aduk rata. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan memang lengket ya. Lalu tutup dan tunggu mengembang selama 3 jam..
- Siapkan alas, tabur terigu yg agak banyak ya.. Lalu pindahkan adonan keatas nya. Cara saya pipihkan adonannya ±0.5 cm tebalnya. Lalu taburi gula dan wijen dan tekan tekan sedikit agar menempel. Tutup dengan kain bersih dan istirahat kan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, potong2. Panaskan minyak goreng, goreng kue dgn api kecil,sambil dibolak balik agar matang merata. Goreng sampai selesai, sajikan selagi hangat.,.
Jika tertarik ingin mencicipi kue bantal legit ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel. Pang-Pang memiliki banyak varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, jagung, barbekyu, dan lain-lain. Resep Kue bantal pisang - Sudah dengar kue bantal pisang? Kue Bantal ini merupakan kue khas Bali yang sangat populer disana.
