Cara Memasak Kue Bantal Kekinian
Kue Bantal. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Jajanan pinggir jalan yang biasanya jadi. Recipe: Pillow cake. [YT: Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!!] Ingredients: Salt.
Cara mengaduk kue atau roti Cara ngaduk bolang baling cakwe Cara membuat kue. Kue bantal merupakan salah satu jajanan yang banyak terdapat dipasaran, seperti pasar tradisional, maupun toko kue. Kue ini memang tak asing bagi kita semua, apalagi banyak yang menjajakannya di. Cara membuatnya tidak susah Kue Bantal menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue Bantal
- Siapkan 1 kg beras ketan.
- Dibutuhkan 1/2 kg gula pasir.
- Siapkan 1 butir kelapa setengah muda (parut).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 3 butir jagung manis.
- Dibutuhkan Janur (untuk kulit).
- Dibutuhkan Tali.
Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang. Karena bentuknya yang menyerupai bantal kecil maka kue ini disebut Kue bantal. Bahan utama dari kue ini yaitu tepung beras ketan dan kacang merah atau potongan buah pisang raja yang matang. Kue bantal atau odading memiliki tekstur lembut dan legit.
Cara Pembuatan Kue Bantal
- Rendam ketan selama +- 1jam dan rebus jagung sebentar (tidak perlu sampai matang).
- Kukus hingga ketan mengembang (tidak perlu sampai matang).
- Campur ketan yang sudah dikukus dengan kelapa parut dan garam. Aduk sampai rata.
- Masukkan jagung rebus dan gula. Aduk sampai rata.
- Masukkan kedalam janur yang sudah dibentuk. Lalu rebus +- 30menit sampai matang.
Jika tertarik ingin mencicipi kue bantal legit ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Pang-Pang ada yang menyebutnya kue bantal adalah makanan ringan dari Indonesia yang berbentuk seperti bantal, berukuran kecil dan berwarna coklat karamel. Pang-Pang memiliki banyak varian rasa, seperti rasa manis, asin, pedas, jagung, barbekyu, dan lain-lain. Resep Kue bantal pisang - Sudah dengar kue bantal pisang? Kue Bantal ini merupakan kue khas Bali yang sangat populer disana.
