Resep: Cucur Sederhana Kekinian

Cucur Sederhana.

Cara membuatnya cukup mudah Cucur Sederhana menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cucur Sederhana

1. Siapkan 1/2 kg Gula Merah.
2. Siapkan 1/2 kg Tepung Beras.
3. Dibutuhkan 1/4 kg Tepung Terigu.
4. Dibutuhkan 600 ml air.
5. Dibutuhkan 1 pcs Kayu Manis.
6. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah Pembuatan Cucur Sederhana

1. Cairkan Gula merah bersama air, garam dan kayu manis.
2. Campurkan merata tepung beras dan tepung terigu.
3. Lubangi bagian tengah terigu masukkan gula merah yang sudah dicairkan (masukkan selagi hangat).
4. Aduk merata (jika di rasa kurang cair tambahkan air).
5. Saya biasanya coba goreng 1 dulu untuk tes rasa dan texture, kalo gula merahnya kurang bagus tidak manis bisa di tambahkan gula pasir. Pastikan setelah digoreng cucur bersarang, kalo tidak berarti tambahkan air.
6. Selamat mencoba, saya aja bisa apalagi KAMU :).

Bagikan Artikel ini