Resep: Kue Bantal Wijen Kekinian
Kue Bantal Wijen. Tutorial membuat kue bohong+kue bantal wijen. Recipe: Pillow cake. [YT: Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!!] Ingredients: Salt. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama.
Karena bentuknya yang menyerupai bantal kecil maka kue ini disebut Kue bantal. Bahan utama dari kue ini yaitu tepung beras ketan dan kacang merah atau potongan buah pisang raja yang matang. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Cara membuatnya cukup mudah Kue Bantal Wijen menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue Bantal Wijen
- Siapkan 250 gram tepung protein rendah.
- Dibutuhkan 50 gram tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 2 sdt ragi instan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir/halus.
- Dibutuhkan 200 ml air (me : kurang dari 200ml krn kelembekan nnti).
Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. MANAberita.com — KUE yang satu ini mirip dengan roti goreng. Potong-potong bentuk kotak sesuai selera ukurannya. Olesi atasnya dengan air, taburi wijen secukupnya.
Cara Pembuatan Kue Bantal Wijen
- Rendam ragi instan dgn 6sdm air dan gula sedikit.
- Campur tepung, ragi yg td, soda kue, garam jadikan satu, mskkan air sedikit demi sedikit uleni sampai ga lengket. Diamkan 30 menit.
- Uleni lagi lalu diamkan lg 20 menit.
- Bagi dua adonan. Bentuk persegi msg2. Ambil wadah baru dan mskkan wijen, tepung, air sedikit kira2 saja utk diolesi diantara dua adonan tadi supaya lengket. Stlh diolesi rapikn pinggirnya sampai tertutup sekelilingnya..
- Potong membujur selebar 2cm. Pisahkan msg2 potongan. Diamkan lg 10 menit. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan yaa... Jadi deh... Selamat mencoba!.
Hasilnya mirip seperti yang dijual di abang-abang. Resep cara membuat kue bantal, salah satu cemilan sederhana yang populer. Hal ini tidak lepas karena rasa. Yuk simak resep kue semprong wijen tersebut di sini. Indonesia cukup terkenal dengan jajanan khasnya yang mendunia, mulai dari jajanan kue basah sampai dengan jajanan dalam bentuk kue. bigo live cewe sange colmek pake bantal.
