Cara Memasak Selai nanas multifungsi (isian nastar/selai roti) Legit dan Nikmat
Selai nanas multifungsi (isian nastar/selai roti). Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Selain selai cokelat, selai nanas juga sering digunakan untuk isian roti dan kue lho.
Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Cara membuatnya tidak sulit Selai nanas multifungsi (isian nastar/selai roti) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Selai nanas multifungsi (isian nastar/selai roti)
- Siapkan 1 kg nanas (berat bersih / sudah di kupas).
- Dibutuhkan 150 gr Palm sugar.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis 4cm.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
Selai nanas merupakan salah satu teman terbaik bagi roti tawar. Selain bergizi, roti tawar yang dicampur dengan selai nanas juga dapat membuat perut kita kenyang dengan seketika. Walaupun saat ini banyak selai nanas instan yang dijual di pasaran, namun selai nanas buatan sendiri tetap yang. Coba bikin selai nanas rumahan yuk.
Cara Pembuatan Selai nanas multifungsi (isian nastar/selai roti)
- Kupas nanas,buang matanya, cuci bersih, potong2, blender tanpa air, mungkin boleh di kasih air dikit aja tapi nanti makin lama set nya,.
- Masak di atas api sedang cenderung kecil, sambil di aduk sesekali, agak hati2 ya mom's aduknya, kalo kena ciprat selainya, perih ðŸ¤.
- Biarkan setengah matang, hampir set, masukkan pak sugar, gula pasir,kayu manis,cengkeh,garam untuk memantapkan rasa, aduk2 hingga rata, biarkan lebih Set lagi,.
- Karena saya mau sisihkan sedikit untuk selai roti, jadi setelah rata, di tunggu sebentar, saya sisihkan yang lebih basah untuk roti,bisa di perhatikan beda ya mom's dengan tekstur selainya,yang di tempat kuning lebih set karena untuk nastar,.
- Aduk2 lagi sampai di pastikan sudah set bagus, matikan api, tunggu dingin, pindah ke tempat tertutup..
- Bentuk bulat2 kecil untuk isian nastar, sesuaikan bentuk adonan juga ya mom's!...
Wajib Coba : Resep Nastar Burger Anti Gagal Hasilnya Lembut dan Lumer di Mulut. Kebetulan doyanresep.com akan membagikan resep selai nanas premium andalan yang sering digunakan sebagai isian Kue Nastar dengan citarasa manis asam yang lezat. Selai nanas isian nastar, Pangkalpinang, Sumatera Selatan, Indonesia. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.