Cara Membuat Kue Lontar / egg tart Untuk Pemula

Kue Lontar / egg tart.

Cara membuatnya tidak susah Kue Lontar / egg tart menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Kue Lontar / egg tart

1. Siapkan kulit :.
2. Siapkan 1 butir kuning telur.
3. Dibutuhkan 3/4 sachet mentega.
4. Dibutuhkan secukupnya tepung terigu.
5. Dibutuhkan isian :.
6. Siapkan 1 kaleng SKM.
7. Siapkan 8 butir telur.
8. Siapkan 1 kaleng air hangat (pake kaleng SKM).
9. Dibutuhkan 2 sdm maizena.
10. Dibutuhkan 1 sdm mentega.
11. Siapkan 1 sdm vanilli cair.

Cara Pembuatan Kue Lontar / egg tart

1. Campur bahan kulit dengan tangan, uleni sampai kalis. kemudian tata atau bentuk di piring kaleng. panggang kulit 5-10 menit. kemudian keluarkan dr oven..
2. Campur semua bahan isian kecuali mentega dengan garpu,jangan sampai berbusa. panaskan di atas api sedang sambil diaduk-aduk (jangan sampai menggumpal) yang penting udah keluar uap panasnya..
3. Sebelum diangkat tambahkan 1 sdm mentega ke dalam isian,aduk sebentar sampai tercampur dan tuang ke dalam kulit. panggang sekitar 1 jam..

Bagikan Artikel ini