Resep: Putu mayang bihun Yang Enak
Putu mayang bihun. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!
Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep Putu Mayang Tepung Beras Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu. Cara membuatnya tidak sulit Putu mayang bihun menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Putu mayang bihun
- Dibutuhkan 100 gr bihun.
- Dibutuhkan 20 gr tepung sagu.
- Siapkan Pewarna.
- Dibutuhkan Saus santan.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Siapkan 1 bks kara uk kecil.
- Dibutuhkan 150 gr gula merah.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun pandan.
Sajikan putu mayang dengan saus santan. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸê¦ ꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.
Langkah Pembuatan Putu mayang bihun
- Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, kemudian tiriskan dibagi menjadi 3 bagian masing2 diberi warna dan ditaburi tepung sagu.
- Cetak dalam cetakan yg sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 15 menit di api besar.
- Masak gula merah dan gula pasir setelah hangat masukan santan dan dan pandan dan garam masak diaduk perlahan hingga matang..
This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.