Resep: KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya Yang Enak
Kamis, 26 November 2020
Edit
KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya.
Cara membuatnya cukup mudah KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya
- Dibutuhkan BAHAN KULIT PIE :.
- Siapkan 400 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 Butir Kuning Telur.
- Dibutuhkan 1 bungkus Margarin/mentega.
- Siapkan 2 Sdm Gula halus (sesuai selera).
- Dibutuhkan BAHAN FLA SUSU :.
- Siapkan 1 Kotak susu fullcream cair.
- Dibutuhkan 2 Sdm Maizena.
- Dibutuhkan 3 Sdm Gula.
- Dibutuhkan 10 gr Keju parut (optional).
- Siapkan TAMBAHAN TOPPING:.
- Siapkan 1 buah apel kupas potong dadu.
- Dibutuhkan 1 Sdm Agar-agar swalow plain + air 1 gelas masak dengan gula.
Cara Pembuatan KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya
- Langkah Membuat Kulit Pie : Campur semua "Bahan kulit pie" jadi satu dalam satu wadah. Aduk dengan sendok lalu lanjutkan uleni dengan tangan. (Note: Jangan terlalu lama menguleni,hasil pie bisa mengeras).Cicipi bila kurang manis,tambahkan gula halus sesuai selera..
- Setelah adonan kalis merata,Simpan dikulkas selama -+10 menit agar adonan rilex dan mudah dibentuk. Sambil menunggu kita panaskan Oven -+180°c api atas bawah tergantung oven masing-masing..
- Bentuklah adonan dengan cetakan pie yg sebelumnya tlah diolesi mentega, lalu tusuk-tusuk dasar pie dengan menggunakan garpu sebanyak 3x tusuk saja, agar tidak menggelembung ketika matang..
- Masukkan ke oven dan tunggu hingga matang -+ 20 menit.Angkat dan keluarkan dari cetakan dengan perlahan..
- MEMBUAT FLA SUSU : Panaskan susu,gula,dan maizena yang telah dilarutkan dalam 3 Sdm air terlebih dahulu. Masukkan parutan keju,lalu aduk terus hingga mendidih. Matikan.
- Tuang fla dalam kulit pie,beri hiasan topping Apple potong, sirami dengan Agar-agar plain agar terlihat lebih shiny. Selamat mencoba...
