Cara Membuat Sagu keju lumer Kekinian
Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Cara Membuat Kue Kering Sagu Keju Lumer Cara membuatnya cukup mudah Sagu keju lumer menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Sagu keju lumer
- Dibutuhkan 200 gr tepung sagu (sangrai hingga trsa kering, lalu ayak).
- Dibutuhkan 70 gr gula halus.
- Dibutuhkan 75 gr keju parut.
- Dibutuhkan 1 kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr butter.
- Siapkan 30 ml santan (saya susu cair).
Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut.
Cara Pembuatan Sagu keju lumer
- Kocok butter dan gula halus hingga mengembang lalu masukan kuning telur kocok rata..
- Masukan susu cair tambahan keju parut kocok sebentar hingga rata saja. Matikan mixer, masukan tepung.
- Aduk rata... Kemudian masukan adonan kedalam plastik segitiga, lalu spuitkan adonan/cetak adonan di loyang yg sudah di beri kertas roti/olesan margarin.
- Taburi keju parut di atas adonan yg sudah di cetak, masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya 160°C dan panggang 30 menit atau hingga matang.. angkat dan dinginkan.
Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju. Bingung mau bikin kue apa buat Hari Raya Selain bisa disantap saat Hari Raya Idul Fitri nanti, sagu keju ini juga cocok lho, untuk dikirim ke. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.
