Resep: Sagu Keju Pandan Favorite Legit dan Nikmat
Sabtu, 26 September 2020
Edit
Sagu Keju Pandan Favorite.
Cara membuatnya tidak sulit Sagu Keju Pandan Favorite menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Sagu Keju Pandan Favorite
- Dibutuhkan 630 gr Tepung Sagu ( pakai Sagu Tani(.
- Siapkan 150 gr Margarin (sy pakai blue band cake n cookies).
- Dibutuhkan 4 Daun Pandan.
- Siapkan 150 gr Butter (sy pakai butter Anchor).
- Dibutuhkan 220 gr Gula Halus.
- Dibutuhkan 3 Kuning Telur.
- Dibutuhkan 100 gr Keju (sy pakai keju cheedar).
- Dibutuhkan 1 bks Santan instan (sy pakai santan kara).
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm pasta pandan.
Cara Pembuatan Sagu Keju Pandan Favorite
- Sangrai Tepung Sagu dan daun pandan dengan api kecil biar tidak gosong selama Kurang lebih 10 Menit atau Hingga tepung menjadi texture Ringan lalu diamkaan hingga Dingin.
- Siapkan Margarin dan Butter lalu mixer jangan terlalu lama karena bikin adonan meluber hingga tercampur saja lalu tambahkan Gula halus yang sudah di Ayak lalu mixer lagi.
- Tambahkan Kuning Telur satu persatu mixer kemudian Keju yang sudah di parut dan mixer kembali kurang lebih 3 menit hingga rata dan halus.
- Siapkan santan kara dan Pasta Pandan aduk hingga tercampur kemudian Tuang dalam Adonan pelan2 dan ratakan Hingga Rata (kalo aq pakai Mixer pelan hingga rata).
- Ketika Pasta Pandan sudah Tercampur Masukkan Tepung sagu yang sudah d sangrai dan di Ayak pelan2 Uleni Hingga kalis atau tidak lengket ditangan.
- Kemudian Siapkan loyang yang sudah dilapisi Maragarin kemudian spluit yang berbentuk bintang dan plastik Baking bentuk2 adonan sesuai seleraa (kalo sy kubentuk huruf S).
- Siapkan Oven yang sudah di panasi api atas bawah kurang lebih 15 mnt kemudian Masukkan Loyang yang sudah dibentuk oven dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama kurg lebih 20 menit (cek oven masing2) kemudian angkat dan siap untuk dinikmati "SELAMAT MENIKMATI".
