Resep: Fluffy Pancake Yang Enak

Fluffy Pancake.

Cara membuatnya cukup mudah Fluffy Pancake menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Fluffy Pancake

1. Dibutuhkan 130 gr tepung terigu segitiga biru.
2. Dibutuhkan 1/4 sdt vanili bubuk.
3. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder double action (saya; baking powder).
4. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
5. Siapkan 1/8 sdt garam.
6. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
8. Dibutuhkan 150 ml susu UHT.
9. Siapkan 2 sdm air jeruk lemon/nipis.
10. Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan.
11. Siapkan Toping;.
12. Dibutuhkan sesuai selera Madu, gula halus, strawberry.

Langkah Pembuatan Fluffy Pancake

1. Siapkan bahan..
2. Buat buttermilk; Campur 150 ml susu UHT dengan 2 sdm air jeruk lemon/nipis. Diamkan selama 10 menit. Ini kunci kelembutan pancake nya, jadi jangan diskip yah. Sisihkan.
3. Dalam wadah lain, campur terigu, vanili, gula, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata..
4. Lalu masukkan buttermilk dan margarin cair. Aduk rata hingga semua tercampur rata dan menjadi adonan kental..
5. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga berpori2 lalu balik. Jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan..
6. Sajikan Fluffy pancake dengan toping sesuai selera.😋.
7. Yummy..😋😋 Happy Cooking.😍.

Bagikan Artikel ini