Resep: 315. Wafel Belgia (Belgian Waffle) #beranibaking Anti Ribet

315. Wafel Belgia (Belgian Waffle) #beranibaking.

Cara membuatnya cukup mudah 315. Wafel Belgia (Belgian Waffle) #beranibaking menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan 315. Wafel Belgia (Belgian Waffle) #beranibaking

1. Dibutuhkan 200 grm tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 50 gram tepung maizena.
3. Dibutuhkan 2 btr telur antero ukuran besar, pisahkan kuning dan putihnya.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt baking powder.
6. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
7. Dibutuhkan 480 susu cair.
8. Siapkan 100 ml minyak sayur.
9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
10. Dibutuhkan 1 sdt vanili bubuk.

Cara Pembuatan 315. Wafel Belgia (Belgian Waffle) #beranibaking

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
2. Campur semua bahan kering, ayak. Sisihkan..
3. Campur kuning telur dengan susu dan minyak, aduk rata..
4. Di tempat lain, kocok putih telur sampai berbusa lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku, masukkan vanili. Diamkan 15 menit..
5. Panaskan cetakan wafel dengan suhu 150 dercel, olesi permukaan cetakan dengan sedikit margarin (Note: cara ini menggunakan cetakan yang dimasukkan kedalam oven, sehingga perlu diseting panasnya. Tapi kalau menggunakan cetakan wafel yang dibolak-balik itu, asal panas merata di permukaan cetakan sudah bisa langsung dituang adonannya, menggunakan api sedang-kecil aja)..
6. Tuang adonan wafel kedalam cetakan hingga penuh, tutup cetakan, beberapa saat lalu balik. Tunggu hingga bagian luar kue berwarna kecoklatan dan mulai mengeras, angkat..
7. Ini hasil jadinya, Wafel Belgia siap disajikan... Sajikan dengan whipped cream dan irisan buah strawberry, yummy....
8. Selamat mencoba!.
9. Happy baking....
10. .
11. .
12. .

Bagikan Artikel ini