Cara Memasak Putu Mayang Rainbow Bihun Anti Ribet
Putu Mayang Rainbow Bihun. Pakainya bihun misuka atau yang rose brand juga enak itu bun, jangan yang jagung. Jadi ini adalah resep tiap satu warna, nanti silahkan dikalikan sendiri. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun.
Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Rebus/rendam bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Cara membuatnya cukup mudah Putu Mayang Rainbow Bihun menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Putu Mayang Rainbow Bihun
- Dibutuhkan Bahan putu.
- Dibutuhkan 500 gr bihun (sudah direbus).
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Dibutuhkan Kuah kinca.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 250 gr gula putih.
- Dibutuhkan 1 bks santan instant (85 ml).
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 buah Vanili bubuk.
Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸê¦ ꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk.
Cara Pembuatan Putu Mayang Rainbow Bihun
- Siapkan bahan.
- Campur bihun dan tapioka. Aduk rata dan bagi menjadi 6 bagian. Beri warna dan aduk rata..
- Cetak menggunakan cetakan talam. Kukus kurang lebih 30 menit. Jangan lupa panaskan kukusan sebelumnya. Setelah masak, angkat dan dinginkan..
- Buat kuah kinca. Campur semua bahan. Rebus sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Jika suka manis bisa tambahkan gula..
- Sajikan.
Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV. Resep Putu Mayang Bihun oleh Heny Rosita - Cookpad. Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan - langsungenak.com. Mencicipi Jajanan Pasar Putu Mayang Bihun, Lebih Lezat.