Resep: Kue ketawa wijen Yang Renyah
Kue ketawa wijen. Lihat juga resep Kue ketawa enak lainnya! Nurul Hidayah - Haaaiiii selamat datang di channel Nurul Hidayah, channel berupa aneka resep masakan. Kali ini bsaya mencoba membuat onde-onde ketawa.
Kue ketawa adalah salah satu kue khas daerah Siantar, Siantar, Sumatera Utara. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Cara membuatnya tidak sulit Kue ketawa wijen menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue ketawa wijen
- Siapkan 500 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur ukuran sedang.
- Dibutuhkan 3-4 SDM mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt Soda Powder.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Dibutuhkan Wijen putih.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini sudah tidak asing lagi. Bentuk nya yang bulat dan ada belahan di permukaan nya sehingga terlihat seperti. Yuk simak resep kue semprong wijen tersebut di sini. Indonesia cukup terkenal dengan jajanan khasnya yang mendunia, mulai dari jajanan kue basah sampai dengan jajanan dalam bentuk kue.
Cara Pembuatan Kue ketawa wijen
- Mixer telur dan gula hingga kembang.
- Masukkan tepung, mentega, baking powder, dan soda powder lalu uleni hingga tidak lengket di tangan.
- Jika masih berbulir dapat di tambahkan air sedikit sedikit hingga tidak lengket di tangan.
- Bulatkan adonan secara asal (jangan bulat sempurna) lalu gulingkan di air lalu di wijen.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil.hingga warna nya kecoklatan.
Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau. Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak, manis dan lembut. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang. Video lucu banget bikin ketawa abis terbaru.
