Cara Memasak Kue Nastar Mangkok Yang Enak
Selasa, 01 Desember 2020
Edit
Kue Nastar Mangkok.
Cara membuatnya tidak sulit Kue Nastar Mangkok menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue Nastar Mangkok
- Siapkan 1 kg blueband.
- Dibutuhkan 8 butir telur ayam (kuningnya saja).
- Siapkan 2 butir telur ayam (kuningnya saja untuk bahan olesan).
- Siapkan 1 sendok makan vanili.
- Dibutuhkan secukupnya Pewarna kuning telur.
- Dibutuhkan 500 gram gula halus.
- Dibutuhkan Terigu.
- Siapkan Selai nanas secukupnya (saya pakai 1 botol untuk 1 kg blueband).
Langkah Pembuatan Kue Nastar Mangkok
- Siapkan seluruh bahan, termasuk pisahkan kuning telur..
- Masukkan blueband, gula halus, dan kuning telur ke dalam wadah lalu dimixer. Setelah dimixer, masukkan vanili dan pewarna kuning telur..
- Campurkan dengan terigu sedikit demi sedikit hingga mudah untuk dibentuk. Agar lebih mudah diaduk, saya tidak mencampurkannya sekaligus seperti pada gambar.
- Setelah tercampur dengan terigu, tidak terlalu lengket, dan mudah dibentuk, ambil sedikit adonan lalu masukkan selai nanas ke bagian tengah adonan. Kemudian dimasukkan ke cetakan (boleh bentuk bulat atau sesuai selera) dan diatur di atas loyang. Olesi dengan kuning telur.
- Panggang kue di oven dengan panas atas bawah selama 20 menit dengan suhu 150. Saya tetap mengecek kematangan secara berkala. Setelah matang, lepaskan cetakan.
