Resep: Bolang baling coklat Kekinian
Bolang baling coklat. Cara membuat bolang baling isi coklat adalah sbb: Makanan Bolang Baling Coklat. Ada yang tau Bolang Baling Coklat. Menurutku ini enak banget dan ini salah satu makanan aku yang paling enak dan Jangan lupa Su.
Jika anda ingin membuat kue golang galing tradisional ini. Cobalah resep kue bolang baling spesial ini. Cara membuat bolang baling ini sangat mudah dan praktis kok. Cara membuatnya tidak sulit Bolang baling coklat menggunakan 9 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Bolang baling coklat
- Siapkan 300 gr terigu segitiga.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sachet tora bika tora cafe volcano chocomelt.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 225 ml susu cair coklat.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Ini cemilan yg bikinnya gampang gak pake ribet. Makannya boleh ditabur gula halus atau polosan aja jg udah enak. Aslinya bukan rasa coklat, tp sy modif sesuai selera. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.
Cara Pembuatan Bolang baling coklat
- Dalam 1 wadah, campur terigu, ragi instant, gula pasir, baking powder dan tora bika tora cafe volcano chocomelt. Aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata..
- Tambahkan susu cair, aduk rata..
- Tambahkan margarin dan garam, aduk rata..
- Jdnya seperti ini. Lalu diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam...
- Panaskan minyak secukupnya utk menggoreng. Gunakan api sedang cenderung kecil agar bolang baling matang sampai dlmnya..
- Goreng adonan sampai kecoklatan. Caranya ambil sesendok adonan, lalu dorong adonan dg sendok lain hingga tercelup ke dlm minyak..
- Bolang baling siap disantap..
- Tekstur dalamnya. Lembut bgt....
- Zoom....
- Sy sisakan adonan utk digoreng besok paginya. Sy simpan dlm wadah tertutup rapat di chiller kulkas. Ternyata hasilnya tetap bagus, gak ada perubahan..
- NB: ini tora bika tora cafe volcano chocomelt yg sy pakai. Bisa jg pakai chocolatos drink atau minuman coklat lainnya...
Dibeberapa daerah, kue galundeng mengacu kepada kue onde-onde ketawa. silahkan bunda lihat resep onde-onde ketawa yang ini klik disini. Salatiga - Blitar, jarak yg lumayan. Kangen kampung halaman, kangen keluarga terutama umi. Apalagi beberapa hari lalu, beliau telpon. "Din, kapan muleh? Lek muleh, umi gawekno bolang baling, sing empuk ojo sing ulet.