Cara Membuat Putri Salju Untuk Pemula
Putri Salju. Kami sendiri sudah pernah memposting Cerita Putri Salju ini sebelumnya. Namun pada posting kali ini kami ingin menampilkan dongeng Putri Salju asli dari kumpulan cerita rakyat Brothers Grimm. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri, seperti Austria dan Jerman.
Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya begitu lembut dan enak. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Cara membuatnya cukup mudah Putri Salju menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Putri Salju
- Siapkan 200 gr margarin.
- Siapkan 300 gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- Siapkan 2,5 sdm Tepung Maizena.
- Dibutuhkan 100 gr Gula Pasir (Diblender dulu biar halus).
- Dibutuhkan 1 Butir Kuning Telur.
- Siapkan 70 gr Keju (parut).
- Dibutuhkan 1 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan Pewarna makanan Hijau.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Gula Halus (Gula Donat).
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Bahan bahan Resep Kue Putri Salju. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil.
Cara Pembuatan Putri Salju
- Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar..
- Mixer margarin, gula dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit paling lama.
- Masukkan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dengan kecepatan rendah.
- Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata dengan spatula hingga kalis atau tidak menempel di wadah. Kalau mau membentuknya bulatkan adonan dan bagi 2 beri pewarna hijau baru dibungkus dengan plastik. Masukkan kedalam kulkas bagian bawah selama 30 menit.
- Keluarkan dari kulkas bagi jadi 3 atau 4 bagian agar mudah digilas/rollingnya. Jangan lupa bagian bawahnya dialasi plastik. Agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk. Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Cetak sesuai selera.
- Susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak.
- Panaskan oven api kurang lebih 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit. Tergantung oven dan ketebalan kue masing2.
- Tidak perlu menunggu putri salju kecoklatan agar sudah bisa digeser artinya sudah matang. Nanti bisa mengeras sendiri. Angkat, lalu panas2 taburi dengan gula halus.
- Jika sudah suhu ruang masukkan dalam toples. Siap disajikan..
Resep Kue Putri Salju - Image kue lebaran sangat melekat pada kue kering spesial ini. Bukankah setiap lebaran kue ini tak pernah absen dari daftar belanja Anda? Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar. Pertama kali bikin kuker putri salju. Pilih resep yang simple tapi pastinya anti gagal.
