Resep: Putu Mayang UniCorn Anti Ribet

Putu Mayang UniCorn. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Perpaduan antara kue yang kenyal , lembut.

Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Cara membuatnya cukup mudah Putu Mayang UniCorn menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Putu Mayang UniCorn

1. Dibutuhkan 200 gr tepung beras.
2. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 300 ml santan.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Dibutuhkan secukupnya Pewarna makanan.
6. Dibutuhkan secukupnya Daun pisang.
7. Siapkan Saos kinca:.
8. Dibutuhkan 350 ml santan.
9. Dibutuhkan 150 gr gula merah.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan air.
11. Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.

Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara Pembuatan Putu Mayang UniCorn

1. Campur tepung beras dan garam, tuang santan aduk rata hingga tepung beras larut.
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk dengan sendok kayu hingga mengental.matikan api.
3. Masukkan sagu aduk sampai rata dan kalis.
4. Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna makanan sesuai selera.
5. Masukkan kedalam piping bag lubangi ujungnya jangan terlalu besar. Lalu pencet piping bag isi adonan diatas daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panaskan kukusa,lalu kukus selama 10 menit denga. Api sedang angkat lalu sajikan dengan saus kinca.
7. Buat Saus Kinca : Potong-potong gula merah kemudian masukkan kedalam santan, tambahkan garam, daun pandan dan aduk terus sampe mendidih agar tidak pecah..
8. Tambahkan larutan maizena dan aduk lagi sampe saos kinca mengental angkat dan sajikan dengan putu mayang unicorn. Selamat menikmatin.

Setelah dibentuk, masukkan putu mayang ke dalam kukusan. Bukan cinta diam-diam. Дорама Моя единорожка / My Unicorn Girl / 穿盔甲的少女 / Chuan Kui Jia De Shao Nu. Спорт. Романтика. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Putu mayang, kue berbentuk seperti untaian benang kusut beraneka warna yang disantap dengan kuah gula merah, juga merupakan salah satu penganan tradisional yang sering muncul kala bulan.

Bagikan Artikel ini