Cara Memasak Putu Mayang Fibercreme Kekinian

Putu Mayang Fibercreme.

Cara membuatnya cukup mudah Putu Mayang Fibercreme menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Putu Mayang Fibercreme

1. Siapkan 200 gr tepung beras.
2. Siapkan 40 gr bubuk fibercreme.
3. Dibutuhkan 15 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Siapkan 70 gr tapioka.
7. Dibutuhkan 2 tetes pewarna hijau/merah muda (sesuai selera).
8. Siapkan 💐Bahan saus :.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Siapkan 100 gr bubuk fibercreme.
11. Dibutuhkan 130 gr gula merah sisir halus.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
13. Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.

Langkah Pembuatan Putu Mayang Fibercreme

1. Campur tepung beras, @fibercreme, gula pasir, garam, Dan air. Aduk rata..
2. Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai bergumpal..
3. Angkat. Pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata..
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna hijau. Uleni rata. Satu bagian lagi biarkan putih..
5. Masukkan masing-masing adonan dgn menggunakan piping bag potong ujung nya. Taruh di atas daun pisang. Kukus selama 10 menit sampai matang..
6. Saus : Campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih..
7. Sajikan putu mayang dengan dengan saus..
8. Note: kl adonan blom bisa di cetak atau terlalu keras bisa ditambah air biasa yach sampai bisa dicetak.

Bagikan Artikel ini